Jan en Willem Groenenberg zijn onze gastheren. Zij zijn ervaren agrarisch ondernemers, opgegroeid op Akkerbouwbedrijf De Hooge Polder aan de Bakkerskil in Nieuwendijk. In 2020 kopen zij de biologische zorgboerderij Landgoed Kraaiveld aan de Roef in Sleeuwijk en besluiten op de Hooge Polder de transitie naar biologische landbouw te maken. Deze ingrijpende transitie heeft gevolgen voor het machinepark, het waterbeheer, hun nachtrust, teelten, risico’s en verdienmodellen.

Willem neemt ons mee in hun verhaal; een hoopvol verhaal dat echter niet af is. De deelnemers aan de Duurzaamheidswandeling Altena worden uitgenodigd om tijdens de wandeling over het schilderrijke Jannezandpad mee te denken over het volgende hoofdstuk in dit belangrijke verhaal voor de kwaliteit van het landelijke gebied.

Gerard Hardeman is bakker en afnemer van biologisch graan van Willem. Gerard vertelt wat de transitie naar biologische tarwe voor bakkerijen betekent. We sluiten af met een heerlijke biologische lunch verzorgd door Gerard en Suus Hardeman.